無(wú)公害草莓標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
發(fā)布者:佚名 發(fā)布日期:2006-04-13 點(diǎn)擊次數(shù):890851
問(wèn):草莓促成期不同時(shí)期溫度調(diào)節(jié)如何進(jìn)行?
答:日光溫室草莓促成栽培中最重要的工作之一就是溫度調(diào)節(jié),保溫覆蓋塑料薄膜以后,溫度調(diào)節(jié)主要通過(guò)揭蓋草苫、放風(fēng)、臨時(shí)加溫、內(nèi)設(shè)多層覆蓋來(lái)進(jìn)行。保溫后溫度調(diào)節(jié)總的原則是前期高,后期低。不同生育期對(duì)溫度的具體要求如下:
保溫開(kāi)始初期:為防止植株休眠矮化,并促進(jìn)花芽的發(fā)育,應(yīng)給予較高的溫度,可密閉溫室,使白天溫度達(dá)28-30℃,超過(guò)35℃應(yīng)放風(fēng),夜間保持12—15℃,最低不低于8℃。
現(xiàn)蕾期:溫室的溫度管理應(yīng)略有降低,白天25--28℃,夜間10℃~12℃。這個(gè)時(shí)期夜溫超過(guò)13℃,會(huì)使腋花芽退化,雌雄蕊發(fā)育受阻。因此,這個(gè)時(shí)期的溫度既要有利于第一花序的發(fā)育,也要有利于腋花芽 (第二花序)的分化。
開(kāi)花期:草莓花器對(duì)溫度反應(yīng)敏感,應(yīng)保持白天23--25℃,夜間8—10℃,這樣既有利于開(kāi)花也有利于開(kāi)花后的授粉受精。此期溫度過(guò)低,花藥不能開(kāi)散;開(kāi)花授粉受精不良,會(huì)增加畸形果比例?;ǚ郯l(fā)芽在20℃以下和40℃以上都受影響,最佳溫度25—30℃;因此,當(dāng)溫室溫度超過(guò)25℃時(shí)應(yīng)及時(shí)放風(fēng)。
果實(shí)膨大期:為促進(jìn)果實(shí)膨大,減少小果率,應(yīng)將溫度掌握低些。一般白天以20-25℃,夜間6—10℃為宜。
果實(shí)收獲期:白天保持20---23℃,夜間5—7℃。溫度調(diào)節(jié)也應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求,調(diào)節(jié)果實(shí)采收期,以取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
問(wèn):日光溫室的增溫保溫措施有哪些?
答:日光溫室草莓促成栽培采收期為12月至翌年3月,而這個(gè)時(shí)期正值北方寒冷的冬季日光溫室只要采用合理結(jié)構(gòu),選透光率高的薄膜,加強(qiáng)外保溫,一般情況下不需生火加溫。日光溫室增溫主要借助于溫室效應(yīng),白天太陽(yáng)光透過(guò)薄膜射入室內(nèi),使日光溫室室內(nèi)溫度增加,熱量被蓄積到土壤、墻體和后屋面中。夜間塑料薄膜外覆蓋草苫阻止熱量外傳,增加白天室內(nèi)溫度蓄積需通過(guò)建立合理的前屋面采光角度,選擇長(zhǎng)壽無(wú)滴薄膜、及時(shí)清潔薄膜等措施解決,要想提高日光溫室夜間溫度還應(yīng)從減少溫室貫流放熱來(lái)解決,貫流放熱就是透過(guò)覆蓋面(包括溫室前屋面、后屋面、后墻和山墻)的放熱過(guò)程。而前屋面的貫流熱量在溫室全部放熱中占絕大部分,必須引起重視。一是要增加塑料薄膜的密閉性、減少縫隙放熱,二是要通過(guò)加蓋紙被、草苫等覆蓋物來(lái)減少熱量損失,為防止出現(xiàn)室內(nèi)過(guò)低溫度出現(xiàn),可在室內(nèi)增設(shè)塑料小拱棚,上蓋塑料薄膜,最好蓋無(wú)紡布,既通氣又保溫,無(wú)紡布也可直接蓋在植株上部。—般蓋草苫前先將無(wú)紡布蓋好,然后再蓋草苫;第二天揭草苫后再將無(wú)紡布揭去。
人為調(diào)節(jié):日光溫室內(nèi)的溫度,要靠白天揭蓋草苫的早晚和扒開(kāi)放風(fēng)口的大小和放風(fēng)時(shí)間來(lái)調(diào)節(jié),總的原則是:外界溫度較低,需增加室內(nèi)溫度時(shí),草苫要晚揭早蓋,放風(fēng)口要小,放風(fēng)時(shí)間要短;外界溫度較高,需降低室內(nèi)溫度時(shí),草苫要早揭晚蓋,放風(fēng)口要加大,并延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間。不同季節(jié)或不同天氣狀況草苫揭蓋和放風(fēng)時(shí)間應(yīng)依據(jù)室內(nèi)溫度進(jìn)行。
問(wèn):如何控制溫室內(nèi)的空氣濕度?
答:日光溫室保溫以后,室內(nèi)溫度較高,植株蒸騰量較大,室內(nèi)空氣濕度高,而土壤也很容易缺水。在生產(chǎn)上應(yīng)采用地膜覆蓋栽培,一方面減少澆水次數(shù),防止降低地溫;另一方面還可以避免空氣濕度過(guò)大,減少灰霉病的發(fā)生。一般保溫后中耕2~3次,促進(jìn)根系發(fā)育,在頂花芽現(xiàn)蕾時(shí)覆蓋黑色地膜。使用黑色地膜草莓長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健,不容易早衰。地膜寬度應(yīng)覆蓋至溝底。鋪膜后立即破膜提苗。
保溫前澆1次水,使保溫初期設(shè)施內(nèi)保持較高的空氣濕度;植株現(xiàn)蕾后適當(dāng)降低空氣濕度,開(kāi)花期相對(duì)濕度保持在30%~50%。結(jié)果期相對(duì)濕度60%~70%。
問(wèn):抑制草莓休眠的技術(shù)措施有哪些?
答:通常在促成栽培中,在加強(qiáng)肥水管理的同時(shí),采用噴灑赤霉素和電照補(bǔ)光兩種措施防止植株進(jìn)入休眠。
保溫后,人工噴灑赤霉素是普遍采用的方法,噴灑赤霉素可促進(jìn)生長(zhǎng),突出表現(xiàn)在葉片增大,葉柄伸長(zhǎng),促進(jìn)花序抽生且花序梗增長(zhǎng)。噴赤霉素的時(shí)期應(yīng)在溫室開(kāi)始保溫以后,植株第2片心葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行。深休眠的品種在保溫后第3天即可用赤霉素處理。因?yàn)槌嗝顾卦谳^高溫度下效果明顯,所以噴灑時(shí)宜選在晴天的上午進(jìn)行,噴后將室溫控制在30-32℃(白天),這樣3天后便可見(jiàn)效。噴灑用量因品種而異,一般淺休眠的品種,如豐香、春香等,只噴一次即可,濃度5-10毫克/升,每株用量5毫升;休眠較深的全明星要噴灑2次,即在現(xiàn)蕾期再噴灑一次,濃度為10毫克/升,每株5毫升。赤霉素要噴灑在植株芯部,用量和濃度不宜過(guò)大,否則會(huì)造成徒長(zhǎng)。
休眠較深的品種需要補(bǔ)光打破休眠,電照補(bǔ)光在日本等技術(shù)先進(jìn)的國(guó)家早已普遍使用,一般每10m2~14m2安裝1個(gè)100w的白熾燈泡,燈距植株生長(zhǎng)點(diǎn)的高度為1.0 m~1.2m,11月上旬至1月下旬補(bǔ)光,每天在日落后或放草苫后補(bǔ)光3小時(shí)~4小時(shí)。
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